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身為一個台灣人
長這麼大還沒有吃過鼎泰豐真的說不過去
立馬決定前往高雄巨蛋分店用餐
抵達時約11:20分已經客滿了
櫃檯上顯示預估候位時間約30分鐘
可以先排隊取號 櫃台服務人員會給一張號碼牌及菜單
有APP可以查詢目前號碼 所以不需在現場等候
APP在前兩號就會先跳出提醒 很貼心
可以拿著菜單到附近的座位區先看看要吃什麼
不用擔心會過號
半小時後到現場 櫃台顯示等待時間變為110分鐘!!!
幸好我們有早點到
一開始會附上熱茶及薑絲
茶很清香不苦澀 服務生也會隨時詢問需不需要添加
第一道上來的是紹興醉雞
完全沒有骨頭 雞肉也不柴 帶有淡淡的紹興酒香味
每一片切的厚薄度適中很好入口
辣味黃瓜
不起眼的小黃瓜但與辣油配合得非常好
會一口接一口 不知不覺一下子就吃完了
小籠包
一定要點一下經典的18折小籠包
皮薄汁多 是到吹彈可破的那種境界
酸辣湯
上面的辣油很香不會太辣
跟酸辣湯很搭
元盅雞湯
雞肉燉到完全入口即化
是筷子夾起來就快散掉的程度
排骨蛋炒飯
第一口吃到排骨的時候驚為天人
從來沒吃過這麼嫩的排骨
炒飯的部分粒粒分明 非常好吃
後來因為實在吃不下了 請服務人員幫忙打包
帶回家當晚餐吃 冷掉後的炒飯也超級好吃
鮮魚蒸餃
裡面包的是魚肉(廢話
第一次吃到裡面是魚肉的蒸餃很新鮮
皮的厚度適中 整體吃起來很不錯
這次還點了很多人推薦的烤麩 個人沒有很喜歡所以沒拍照片
甜點的部分點了豆沙小籠包 但真的太飽了所以改外帶
整體來說這次的餐點都很滿意 服務品質也非常好
消費約2000元共可折抵停車4小時
高雄的百貨公司停車好友善呀
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